Effet des compléments alimentaires probiotiques chez les poulets de chair commerciaux

L' tude a t men e pour valuer la suppl mentation en probiotiques d'un total de 240 poulets de chair commerciaux g s de 1 42 jours et pour valuer le gain de poids corporel, la consommation d'aliments, l'indice de conversion alimentaire, caract ristiques de la carcasse (rendement pr t cuire, poids du foie, du coeur, du g sier, de la graisse abdominale, de l'intestin, du rendement de la poitrine, de la rate, du thymus et de la bourse), la r ponse immunitaire (CMI PHA-P, HI au vaccin ND), la biochimie s rique (prot ines totales, cholest rol), la vivabilit et le nombre d'E. Coli. Les r sultats de l'essai ont r v l que le gain global 42 jours avec la suppl mentation alimentaire de probiotiques et d'antibiotiques a produit de mani re significative (P