
Efeito dos Extratos Vegetais no Gel de Surimi de Pangasianodon hypophthalmus
- Undertitel
- Efeito dos Extratos Vegetais nas Propriedades Funcionais e na Vida de Armazenagem Refrigerada do Gel de Pangas Tailandesas
- Författare
- Pradip Kumar Maurya
- ISBN
- 9786204478586
- Språk
- Portugisiska
- Vikt
- 250 gram
- Utgivningsdatum
- 2022-02-16
- Sidor
- 156
