Spara
Die organisierte Hand des Marktes
Simon Dombrowski zeigt, dass das Entstehen und die Dynamik der explosionsartig wachsenden deutschen Märkte für biologische Lebensmittel nicht ohne die Koordinationsleistungen von Wirtschaftsverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland zu erklären ist.
- Undertitel
- Verbandliche Koordination auf den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel
- Författare
- Simon Dombrowski
- Upplaga
- 1. Aufl. 2019 ed.
- ISBN
- 9783658273743
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 310 gram
- Utgivningsdatum
- 2019-08-09
- Förlag
- Springer vs
- Sidor
- 410
