Det Havsmad Kogebog

Der er f ting i livet, der smager s l kkert og guddommeligt p din tunge som en frisklavet eller en ekspert tilberedt hummer, rejerad eller tallerken med tun.
Hvis du aldrig har kendt smagen af krabber eller skaldyr, der smelter i munden, er denne bog noget for dig Der er s mange velsmagende m der at inkorporere fisk og skaldyr i din m ltidsforberedelse. Det er en sund og l kker m de at spise magert, m ttende protein p og en rygrad i middelhavskosten. Opskrifterne herunder inkluderer laks, rejer, kammuslinger, bl ksprutter og kuller. Hver opskrift er forholdsvis nem at lave og fuld af en utrolig smag.
Der er lidt noget for enhver smag, fra rejer stegte ris til pesto laks til perfekt svejsede kammuslinger