
Calidad microbiológica de los alimentos de la calle
- Undertitel
- Un mecanismo de seguridad alimentaria y prevención de enfermedades
- Författare
- Aldrin Tumamao, Jerico Nemesis de Castro, Resie Jane Mata
- ISBN
- 9786205026854
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 96 gram
- Utgivningsdatum
- 2022-07-27
- Sidor
- 52
