Breviario de Sanidad Acuícola

La acuacultura ha tenido un importante crecimiento en los ltimos a os en M xico; como una fuente sustentable de producci n de alimentos, y mantenerla monitoreada es una manera de procurar la seguridad alimentaria. Una herramienta encaminada a controlar, atender u orientar las pr cticas preventivas, de diagn stico o control de las enfermedades en organismo, producidos por acuacultura es precisamente la sanidad acu cola. Esta investigaci n aborda los aspectos esenciales desde el punto de vista conceptual sobre sanidad acu cola, y su aplicaci n a los sistemas de cultivo. Del mismo modo; se relacionan las principales enfermedades que afectan a los organismos en domesticaci n, y se ejemplifican tanto patolog as infeccionas como no infecciosas. Se relacionan las medidas de prevenci n y riesgo en cada sistema de cultivo.