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Bioecologia do Hualo Leptodactylus pentadactylus na Amazónia peruana
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Bioecologia do Hualo Leptodactylus pentadactylus na Amazónia peruana

pocket, 2023
Portugisiska
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Neste contexto, o estudo da bioecologia da r "Hualo" Leptodactylus pentadactylus foi realizado com o objetivo de determinar os aspectos mais importantes da vida desta r , o que permitir estabelecer planos de gest o e utiliza o sustent vel e, ao mesmo tempo, valorizar um recurso amaz nico que est a ser utilizado como fonte de alimento pelas popula es da floresta. O "Hualo" Leptodactylus pentadactylus, ap s um processo de cria o em ambientes controlados, pode ser utilizado n o s na produ o de coxas de r para consumo humano, pois foi demonstrado que a carne possui alto teor prot ico e cal rico, al m de um percentual adequado de gorduras e carboidratos, tornando-a adequada para a prepara o de embutidos e defumados; A farinha de r pode ser obtida a partir dos ossos e das v sceras; a pele pode ser curtida e til na prepara o de diversos produtos manufacturados (Sicchar et al, 1990); todos estes derivados podem ser encaminhados para o mercado externo para comercializa o.
ISBN
9786206922049
Språk
Portugisiska
Vikt
168 gram
Utgivningsdatum
2023-12-07
Sidor
108