Attività antimicrobica degli oli essenziali di piante aromatiche

La monografia dedicata alle propriet antimicrobiche (antibatteriche e antifungine) dell'olio essenziale ottenuto da piante aromatiche della flora dell'Azerbaigian. Fornisce informazioni sulle caratteristiche generali delle piante aromatiche, sull'olio essenziale, sulla composizione chimica, sulle propriet e sull'applicazione. Sono state dimostrate propriet altamente antimicrobiche dell'olio essenziale contro batteri gram-positivi e gram-negativi e lieviti ottenuti da piante diffuse nell'area dell'Azerbaigian. Il libro pu essere utile a scienziati, microbiologi, farmacologi, medici in specialit affini, insegnanti e studenti delle scuole superiori.