Arcillas Comestibles En Los Andes Peruanos

La cultura peruana es una rica mezcla de costumbres y tradiciones ancestrales entre ellas, la ingesta de arcillas: machu rumi, ch'aqo, ch'aqu, chaco, ch'ako, ch'aquo, chhacco, ch'akko, chachakko, o tambi n p'asa seg n denominaciones sin nimas en lengua quechua. Esta tradici n se conoce en la cultura Uru (propia del Lago Titicaca) como qhiqhiche y en la cultura Aymara de Bolivia y del norte deChile como upi. Las mismas son utilizadas para proveer de complementos minerales, contrarrestar componentes perjudiciales en la dieta (como las fitotoxinas) y/o para ciertos tratamientos m dicos.