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Antimikrobielle Wirkstoffe mit Potenzial für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie
Spara

Antimikrobielle Wirkstoffe mit Potenzial für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie

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Undertitel
Charakterisierung bioaktiver Naturstoffe mit positiven Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit
ISBN
9786203897029
Språk
Tyska
Vikt
233 gram
Utgivningsdatum
2025-04-28
Sidor
144