
A Treatise on Flour, Yeast, Fermentation, and Baking
- Undertitel
- Together With Recipes for Bread and Cakes
- Författare
- Julius Emil Wihlfahrt
- Upplaga
- 6 Revised
- ISBN
- 9781437177619
- Språk
- Engelska
- Vikt
- 340 gram
- Utgivningsdatum
- 2008-10-01
- Förlag
- Kessinger Pub
- Sidor
- 120
