
A Text Book of Food Chemistry
- Undertitel
- A hand book of macro nutrients, micro nutrients and food processing for the undergraduate students
- Författare
- Narayana Hebbar, Ganavi D, Vishawanatha P
- ISBN
- 9786200471338
- Språk
- Engelska
- Vikt
- 102 gram
- Utgivningsdatum
- 2019-11-26
- Sidor
- 56
