
3Grüne Nudeln mit Eruca vesicaria-Blättern
- Undertitel
- Nudeln mit Eruca vesicaria-Blättern: Einfluss auf chemische Zusammensetzung, Kochqualität, Textur und Verbraucherakzeptanz
- Författare
- Saoussen Bouacida, Mohamed Aroua
- ISBN
- 9786203949117
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 96 gram
- Utgivningsdatum
- 2021-07-20
- Förlag
- Verlag Unser Wissen
- Sidor
- 52
