Kakor, bakning, glasering & dekorering

Surdegsbröd är nyttigt, näringsrikt, jättegott och förvånande enkelt att baka själv. Lär dig hur du: blandar en surdegsstart och håller den vid liv knådar och viker degen som ett …

Kanelbullen har sin egen dag, och kladdkakan likaså. Men det tar inte slut där! Året är lyckligtvis späckat av fikadagar, så häng med Camilla Hamid in i köket och upptäck de allra …

Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Boken kom ut första gången 1945 och med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens har boken redigerats flera gånger …

Om jag skulle ge ett råd till alla jag känner och inte känner sa är det: Lär dig baka surdegsbröd. Du kommer inte att ångra dig.Kan jag så kan du! Det är den hoppfulla uppmaningen …

SIGNERAD UPPLAGA På Gustav Rävjägarn Bergströms gård i Norrbotten har det i generationer varit tradition att bjuda vänner och bekanta på hembakat. Från enklare vardagskaffe i …

"Jag är storligen imponerad över denna handbok i surdegsbakningens sköna konst. För det handlar om både konst, metod och teknik att uppnå bröd som är goda att äta och vackra att se …

Fram med visp och slickepott – här ska bakas! Tillsammans med Roy Fares lyckas du extra bra med dina cookiesar, bullar och tårtor.Om du gillar att baka så har du något gemensamt …

Brödet har sin givna plats på vårt matbord – oavsett var man kommer ifrån. I denna bok hittar du brödrecept från när och fjärran, allt från svenska klassiker som hålkakor och …

Välkommen till min värld av blomster & bakverk!   På mitt alldeles egna personliga sätt vill jag bjuda på en välfylld bakbok med såväl bröd, bakverk som godsaker. Att baka ska vara …

"Betyg 5/5: Briljant. En resa genom världens bakverk och Camillas eget liv. Med tydliga och inspirerande recept gör Camilla Hamid det lätt för läsaren att upptäcka och lära känna …