Sous-Vide Mastery 2023

ojeni gatimin tuaj n nivelin tjet r me "Mjesht ri Sous-Vide: Udh zuesi i fundit p r gatim preciz". Ky lib r gatimi sht nj udh zues gjith p rfshir s i metod s sous-vide t gatimit, i cili ju lejon t arrini rezultate t sakta dhe t q ndrueshme do her .

Brenda, do t gjeni mbi 100 receta p r nj shum llojshm ri pjatash, duke p rfshir mish, ushqim deti, perime dhe madje edhe mb lsira. do recet shoq rohet me udh zime t detajuara dhe koh gatimi, duke e b r t leht p r ju q t arrini do her vaktet e gatuara n m nyr perfekte.

P rve recetave, "Mjesht ria Sous-Vide" p rfshin gjithashtu kapituj mbi shkenc n pas gatimit t sous-vide, si dhe k shilla dhe truket p r t p rfituar sa m shum nga makina juaj e sous-vide. Pavar sisht n se jeni nj kuzhinier me p rvoj ose sapo po filloni, ky lib r gatimi me siguri do t b het nj burim i vlefsh m n kuzhin n tuaj. Me "Mjesht ri Sous-Vide", ju do t jeni n gjendje t prodhoni ushqime me cil si t restorantit me leht si dhe sakt si.