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Enzymtechnologie
Spara

Enzymtechnologie

Die Entwicklung der Immobilisierungstechniken für Enzyme seit den 50er Jahren hat zu einem Boom bei der industriellen Anwendung von Enzymen geführt und hat an Wissenschaftler mit verschiedenstem akademischen Hintergrund die Anforderung gestellt, in der Enzymtechnologie zu arbeiten.
Översättare
B. Vollert-Schmid
ISBN
9783540551836
Språk
Tyska
Vikt
310 gram
Utgivningsdatum
1992-09-10
Sidor
204