Alacsony Nátriumú Receptek 2022

A n trium fontos sv nyi anyag, amely sz mos alapvető funkci t l t el a szervezetben.
Term szetesen megtal lhat olyan lelmiszerekben, mint a toj s s a z lds gek, s az asztali s (n trium-klorid) fő sszetevője is. Noha l tfontoss g az eg szs g szempontj b l, az tkez si n trium mennyis ge bizonyos k r lm nyek k z tt n ha korl tozott. P ld ul az alacsony n triumtartalm trendet ltal ban bizonyos eg szs g gyi llapotokban, p ld ul sz vel gtelens gben, magas v rnyom sban s vesebetegs gben szenvedőknek rj k fel. Mivel ez az sv nyi anyag l tfontoss g az lethez, a ves i szigor an szab lyozz k annak szintj t a testnedvek koncentr ci ja alapj n.
A legt bb elfogyasztott lelmiszerben n trium tal lhat , b r a teljes rt kű lelmiszerek, p ld ul a z lds gek, gy m lcs k s baromfih s sokkal kisebb mennyis get tartalmaznak. A n v nyi alap lelmiszerek, p ld ul a friss term kek ltal ban kevesebb n triumot tartalmaznak, mint az llati eredetű lelmiszerek, p ld ul a h s- s tejterm kek. A n trium legink bb a feldolgozott s csomagolt lelmiszerekben, p ld ul chipsekben, fagyasztott vacsor kban s gyors telekben van koncentr lva, ahol a feldolgoz s sor n s t adnak hozz az z fokoz sa rdek ben. Az alacsony n triumtartalm trend ltal nos szab lya, hogy a n triumbevitelt ltal ban napi 2 gramm alatt tartj k.

Ir nyelvek s tippek:

S helyettes tők nt haszn ljon citromlevet. Főzz k ink bb friss fűszern v nyekkel, mint s val. Haszn ljon citrusleveket s ol vaolajat f nyes, zletes sal ta ntetk nt. S zzon s zatlan di f l ket, fűszern v nyek kever k vel megsz rva. K sz tsen h zi levest fokhagym val s gy mb rrel zes tve. Haszn ljon t bb friss term ket az tkez sekhez s a harapnival khoz.