Filter
Särskilda ingredienser
Filter
”Tapas med ny twist”IcaKurirenI Tapas de verduras hittar du drygt 90 grönsaksbaserade tapas på allt från klassiker som patatas bravas och tortilla española till en mängd nyskapande …
fantastisk bokVEGO'Ärtor, bönor & linser' ger oss både goda insikter och härliga recept som dessutom smakar betydligt mer än vad de kostar.Svenska DagbladetI den här boken står …
Utsedd till Bäst alla kategorier i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023. Boken vann också kategorin Undervisningslitteratur.Det Jon Randow inte vet om charkuterier är inte värt att …
"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken."Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken …
"en ovanlig, underhållande och upplysande läsupplevelse."BTJ”Pumpa – mat, odling & mastodonter är en färgstark fest, förgylld med Roland Perssons mustiga …
Vinnare i kategorin Mat, klimat och miljö i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023!En vacker, viktig och rik kokbok som inspirerar till att ta vara på det som växer runt omkring oss, …
Utsedd till Bästa form i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016!"Näst intill ett måste för alla som gillar att tillaga havets läckerheter. Suverän."FeminaFisk & …
En kokbok som borde finnas i alla kök.AllersArroz, fried rice, sushi, tahdig, onigiri, jollof, biryani, nasi goreng, mejadra, risotto, jambalaya och paella. Ris är många gånger …
Det finns inget som är så gott som eggs benedict – frasig brioche, perfekt pocherat ägg som toppas med smörig hollandaise. Eller att lyckas med sin omelett enligt klassiskt franskt …
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt …