Kokböcker

Monika Ahlberg beskriver sin nya bok Monikas vardagsmat som en blandning mellan Vogue och Hennes & Mauritz. Hon förklarar det så här: "Vi har alla gjort ruskigt snygga fynd på H&M, …

100 modern, exciting, and simple recipes that promise to redefine your favorite cookie classics. Move beyond the same-old chocolate chip, peanut butter, and oatmeal cookies with …

An authoritative and beautifully illustrated book on wild food and foraging by one of the leading experts.'I can safely say that if I hadn't picked up this book some twenty years …

This fully updated special edition of the classic complete guide to the edible species that grow around us includes a new foreword from the author and a plate section with …

Now a worldwide symbol of sweet indulgence, macarons seduce the senses with their delicate crunch and velvet filling. In this book French chef Jos Mar chal discloses the secrets …

Personer som är allergiska mot mjölk, ägg och nötter har ofta fått nöja sig med bakverk som inte alltid lyckats med smak och konsistens. Med boken Fika med Mikaela vill Mikaela …

Maria Berti, en passionerad italiensk kock, tar med l sarna p en kulinarisk resa genom Italiens rika matkultur med hennes senaste kokbok Italienska K ket: En resa genom smaker och …

Svamp är den perfekta råvaran, särskilt i en tid när många letar efter alternativ till kött. Den bjuder på djupa, maffiga umamismaker och en tydlig textur. Tillagningen kan …

"A perfect entry point for jumping into all things apiary."-Saveur Showcases the wonderful world of honey from hive to jar.   A beautifully illustrated global survey of the flavor …

**As seen on Channel 4 s What Not to Eat** A super healthy and tasty gift for you and your gut microbiome discover the joy of fermenting Dr Clare Bailey MosleyFrom the …