Viktig bok som setter kostholdsdebatten i perspektiv
Mat, menneske og evolusjon gir en oversikt over betydningen av kosthold i menneskets evolusjon, og setter kostholdsdebatten i …
Informativt og oppsiktsvekkende om sukkerets negative virkninger
Sukkerets skadevirkninger er satt på den internasjonale dagsorden blant annet hos Verdens Helseorganisasjon. I …
