Filter
Diett og ernæring
Filter
Grunnleggende ernæringslære er en basisbok om menneskets ernæring og kostens betydning for god helse. Det er lagt særlig vekt på betydningen av samspillet mellom kosthold og fysisk …
Boken tar opp misforståelsene rundt fett, og gir deg flere kostholdsråd hvor det viktigste er: Heller fett enn sukker! De siste tiårene er sukkerets negative innvirkning på fysisk …
Viktig bok som setter kostholdsdebatten i perspektiv Mat, menneske og evolusjon gir en oversikt over betydningen av kosthold i menneskets evolusjon, og setter kostholdsdebatten i …
Informativt og oppsiktsvekkende om sukkerets negative virkninger Sukkerets skadevirkninger er satt på den internasjonale dagsorden blant annet hos Verdens Helseorganisasjon. I …