Gå direkt till innehållet
Wokning
Spara

Wokning

inbunden, 2015
Svenska
Wokning - Enkelt, fräscht och oemotståndligt exotiskt. Asiens köksredskap nummer ett har blivit ett oumbärligt inslag i det moderna köket. Vid kokning, ångkokning, bräsering, stekning och fritering förenar universalkokkärlet wokpannan på ett enastående sätt den asiatiska matlagningsfilosofin med hälsosam njutning och vidgar samtidigt smakhorisonterna. Kort tillagningstid, skonsam beredning, färska ingredienser och aromatiska kryddor är wokningens enkla och övertygande grundkoncept. upptäck wokpannans nästan obegränsade användningsmöjligheter och njut av över 120 läckra grönsaks-, kött-, fisk-, fågel- och efterrättsrecept.
ISBN
9783625122913
Språk
Svenska
Vikt
850 gram
Utgivningsdatum
2015-05-11
Förlag
Stevali
Sidor
160