
Wissenschaftliche Methodik für die Gesundheit in der Gastronomie
- Undertitel
- Entwicklung der Forschung im Bereich der gesunden Gastronomie
- Författare
- Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice, Demétrius Cardoso Brito, Robson Luis Trindade Lustosa
- ISBN
- 9786206873587
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 102 gram
- Utgivningsdatum
- 2023-11-24
- Förlag
- Verlag Unser Wissen
- Sidor
- 56