Uroki khimii

"Lektioner i kemi", på ryska.
Vse bojatsja Elizabet Zott. Kto-to - ee uma, kto-to - ostro zatochennogo karandasha, kotoryj ona nosit v pricheske, a kto-to - chetyrnadtsatidjujmovogo nozha iz ee sumochki (ved kazhdyj uvazhajuschij sebja kulinar polzuetsja tolko svoimi sobstvennymi nozhami). Prichudlivyj zigzag sudby privel ee iz Nauchno-issledovatelskogo instituta Gastingsa, gde ona mechtala zanimatsja abiogenezom (teoriej vozniknovenija zhizni iz neorganicheskikh veschestv), na televidenie, gde ona vedet samuju populjarnuju v strane kulinarnuju peredachu "Uzhin v shest". "Kulinarija - eto khimija, - govorit ona. - A khimija - eto zhizn. Ona daet nam vozmozhnost izmenit vse, vkljuchaja sebja". Tem vremenem ee pjatiletnjaja doch Madlen, rastuschaja pod prismotrom minno-rozysknogo psa po klichke Shest-Tridtsat, pytaetsja najti v shkolnoj biblioteke Nabokova i Normana Mejlera, a takzhe vystroit rodoslovnoe drevo, na kotorom dolzhno najtis mesto i bez pjati minut nobelevskomu laureatu po khimii Kalvinu Evansu, i fee-krestnoj, i dedu v polosatoj tjuremnoj robe, i babke, ukryvshejsja ot nalogovoj politsii v Brazilii...

Perevodchik: Petrova Elena Serafimovna