Transformation der Milchwirtschaft

In einer sich rasch entwickelnden globalen Wirtschaft stehen Unternehmen zunehmend unter dem Druck, Kosten zu senken, die Effizienz zu steigern und wettbewerbsf hig zu bleiben. F r viele Unternehmen, vor allem in Entwicklungsl ndern, hat sich Logistik-Outsourcing als strategisches Instrument zur Erreichung dieser Ziele herauskristallisiert.Im Herzen des kenianischen Agrarsektors liegt die Milchwirtschaft - eine Lebensader f r Millionen von Menschen, ein Beitrag zur nationalen Wirtschaft und ein Lieferant der t glichen Nahrung. Doch hinter jeder Packung Milch oder jedem Becher Joghurt steht eine komplexe Kette aus Transport, Lagerung, Koordination und Lieferung. F r die milchverarbeitenden Unternehmen besteht der eigentliche Kampf nicht nur in der Produktion von Qualit tsmilch, sondern auch darin, sie effizient, sicher und rentabel auf den Markt zu bringen. Dieses Buch entstand aus einer Frage, die in der sich entwickelnden kenianischen Agrarbusiness-Szene mit jedem Jahr lauter wurde: Kann das Outsourcing der Logistik dazu beitragen, dass milchverarbeitende Unternehmen nicht nur berleben, sondern auch florieren?Auf den ersten Blick mag die Logistik wie ein Hintergrundgesch ft erscheinen - Lastwagen, Lagerh user, Lieferwege. Doch in Wahrheit ist sie das R ckgrat der Lieferkette.