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Textura en la superficie de productos cárnicos crudos curados
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Textura en la superficie de productos cárnicos crudos curados

Undertitel
Jamón Curado, encostrado, cohesividad, elastisidad, pastosidad
ISBN
9786139261932
Språk
Spanska
Vikt
352 gram
Utgivningsdatum
2018-12-13
Sidor
224