
Studi sull'effetto dei pretrattamenti e dei metodi di essiccazione
- Undertitel
- Sulla durata di conservazione e la qualità nutrizionale del peperoncino verde in polvere
- Författare
- Siriki Pavani
- ISBN
- 9786203993752
- Språk
- Italienska
- Vikt
- 185 gram
- Utgivningsdatum
- 2021-08-05
- Förlag
- Edizioni Sapienza
- Sidor
- 112