
Sous-vide
- Undertitel
- 75 Rezepte für unvergleichlichen Geschmack. Schonend Fleisch, Gemüse und Fisch auf den Punkt garen wie ein Profi mit dem Vakuumiergerät: Suppen, Eiergerichte, Obst, Desserts
- Författare
- Daniel Wiechmann
- ISBN
- 9783742324276
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 402 gram
- Utgivningsdatum
- 2023-05-23
- Förlag
- riva Verlag
- Sidor
- 160