
Seed Proteins
- Undertitel
- Biochemistry, Genetics, Nutritive Value
- Redaktör
- W. Gottschalk, H.P. Müller
- Upplaga
- Softcover reprint of the original 1st ed. 1983
- ISBN
- 9789400968035
- Språk
- Engelska
- Vikt
- 310 gram
- Utgivningsdatum
- 3.11.2011
- Förlag
- Springer
- Sidor
- 531