Schuhbecks Feinschmeckerei

Warum sagt man eigentlich, dass die Liebe durch den Magen geht? Mu¨ssen sich Fasten und Genuss ausschließen? Und was macht echteBayern zu echten Bayern? In kulinarischer Hinsicht natu¨rlich. Koch-Profi und passionierter Geschichtenerzähler Alfons Schuhbeck klemmt sich in seiner neuen Sendung »Schuhbecks Feinschmeckerei« im BR Fernsehen hinter genau diese Fragen. Herausgekommen sind 12 neue Folgen mit vielfältigen Gerichten – ein kulinarischer Streifzug durch die Weltgeschichte.Im Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung finden sich alle Rezepte aus der Serie: So fu¨hrt uns der Sternekoch in seiner Feinschmeckerei mit Leidenschaft und Kreativität von den Grundlagen des Kochens und Genießens bis zum kulinarischen Highlight desJahres: Weihnachten und Silvester. Von Spaghetti mit Gartenkräutern u¨ber feurige Rinderfiletspitzen und Feuerzangenbowle bis zum marmorierten Kaiserschmarren – dieses Buch ist eine Fundgrube fu¨r raffinierte Rezepte sowie interessante Geschichten!