
Sauerteig. Gutes Brot backen
- Undertitel
- Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]
- Författare
- Casper André Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
- ISBN
- 9783791388069
- Språk
- Tyska
- Vikt
- 797 gram
- Utgivningsdatum
- 2021-09-20
- Förlag
- PRESTEL VERLAG
- Sidor
- 159