Spara
Riso
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
One hundred quick and simple rice recipes capturing the flavor and excitement of traditional Italian cookingFrom soups and salads to risottos and desserts, Gioietta Vitale presents the best of northern Italy's rice-based specialties. Illustrated with line drawings and filled with tips on ingredients, techniques, and even the perfect wine to go with each dish, Riso is a comprehensive guide to rice by a master of Italian cuisine.
- Undertitel
- Undiscovered Rice Dishes of Northern Italy
- Författare
- Gioietta Vitale, Lisa Lawley
- ISBN
- 9781480415799
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2013-02-26
- Förlag
- Open Road Media
- Tillgängliga elektroniska format
- PDF - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
