
Propriedades funcionais da farinha de grãos de sorgo germinado
- Undertitel
- Composição, germinação e propriedades funcionais do grão de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench)
- ISBN
- 9786139790159
- Språk
- Portugisiska
- Vikt
- 96 gram
- Utgivningsdatum
- 2019-07-01
- Förlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Sidor
- 52