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Procesamiento de Carnes y Embutidos. Procesos de Elaboración, Equipos, utensilios, Materias Primas, Sistemas de Conservación y Normas de Higiene
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Procesamiento de Carnes y Embutidos. Procesos de Elaboración, Equipos, utensilios, Materias Primas, Sistemas de Conservación y Normas de Higiene

Spanska
Upplaga
001
ISBN
9783346917249
Språk
Spanska
Vikt
152 gram
Utgivningsdatum
2023-07-25
Sidor
96