Presença de bactérias da água de irrigação em culturas de alface

Trata-se de um trabalho interdisciplinar em que quest es ecol gicas, como a contamina o das fontes de gua e a troca de conhecimentos atrav s de grupos de discuss o, se fundem com quest es relacionadas com a microbiologia, como a identifica o de coliformes totais e fecais e os riscos que estes t m para a sa de p blica. A fim de gerar conhecimentos sobre a qualidade dos recursos h dricos e da alface comercializada na quinta Rubi; conhecer a perce o dos agricultores e dos consumidores sobre este problema; e finalmente propor estrat gias centradas em cinco objectivos da Agenda 30 das Na es Unidas para reduzir os impactos negativos.