Spara
Pariisilainen macaron-leivos
Pariisilainen macaron-leivos opastaa valmistamaan ranskalaisia mantelikeksileivoksia eli macaroneja, jotka ovat päältä rapeita ja sisältä pehmeitä, samoin kuin tekemään niihin niin makeita kuin suolaisiakin täytteitä.
Tämä ensimmäinen suomeksi julkaistu opas macaronien saloihin sisältää 77 herkullista reseptiä, joiden avulla voit toteuttaa mm. hunajamacaronit, kahvimacaronit, omenamacaronit, salmiakkimacaronit, punajuuri-vuohenjuustomacaronit, vadelmabalsamicomacaronit tai oliiviöljyllä maustetut macaronit.
Pariisilainen macaron-leivos on CUISINE CHIC -sarjan toinen julkaisu ja jatkaa Sylvie Aït-Alin ranskalaista keittokirjasarjaa. Sarjan ensimmäinen teos Pikkuherkkuja juhlahetkiin on julkaistu Kaislan kustantamana vuonna 2010.
Tämä ensimmäinen suomeksi julkaistu opas macaronien saloihin sisältää 77 herkullista reseptiä, joiden avulla voit toteuttaa mm. hunajamacaronit, kahvimacaronit, omenamacaronit, salmiakkimacaronit, punajuuri-vuohenjuustomacaronit, vadelmabalsamicomacaronit tai oliiviöljyllä maustetut macaronit.
Pariisilainen macaron-leivos on CUISINE CHIC -sarjan toinen julkaisu ja jatkaa Sylvie Aït-Alin ranskalaista keittokirjasarjaa. Sarjan ensimmäinen teos Pikkuherkkuja juhlahetkiin on julkaistu Kaislan kustantamana vuonna 2010.
- Författare
- Sylvie Ait-Ali
- Översättare
- Anna Rämö, Elenita Suominen
- ISBN
- 9789525861020
- Språk
- Finska
- Vikt
- 666 gram
- Serie
- Cuisine Chic
- Utgivningsdatum
- 2010-01-01
- Förlag
- Kaisla Kustannus
- Sidor
- 162
