Odesskaja kukhnja v emigratsii

Veselaja i umnaja kukhnja emigrirovavshikh iz Odessy odessitov, obestonivshikhsja vypusknikov Odesskogo instituta inzhenerov morskogo flota, a takzhe prisoedinivshikhsja k nim, pod nauchnym rukovodstvom akademika Mikhaila Bronshtejna i professora Khanona Barabanera.Vse retsepty sobrany Elenoj Kuleshovoj, odessitkoj i vodnitsej, vo mnogikh sluchajakh sokhranen avtorskij tekst, v ostalnykh - izlozheno eju zhe, glava "KHU iz KHU" prinadlezhit legkomu peru Eleny Nagovitsynoj.