O Efeito da Nutrição

Os alunos que encontramos na escola passaram pela inf ncia e inf ncia e passaram por um dos per odos mais importantes de suas vidas em termos de estado nutricional. O per odo fetal e o primeiro ano de nascimento um dos per odos mais importantes do desenvolvimento de uma crian a, e a chegada de nutrientes, incluindo prote nas, energia e micronutrientes, desempenham um papel muito importante e fundamental no seu crescimento e desenvolvimento antes da escola. Os efeitos de algumas destas defici ncias s o irrevers veis em idade escolar se a crian a as est a experimentar durante este per odo. Os principais problemas nutricionais do pa s s o a desnutri o devido baixa ingest o de prote nas e energia (PEM), defici ncia de iodo, defici ncia de ferro e anemia causada pela mesma. A defici ncia de vitamina A e outras defici ncias, incluindo as vitaminas B, como a defici ncia de vitamina B2 e vitamina D, tamb m foram relatadas em crian as. Algumas dessas defici ncias afetam todas as faixas et rias devido falta de nutrientes na alimenta o da regi o, mas as crian as correm um risco maior medida que crescem.