Nachhaltige Massnahmen Für Den Supermarkt-Einzelhandel

Das Ziel dieser Studie war es, die im Supermarkt-Einzelhandel praktizierten nachhaltigen Ma nahmen zu diagnostizieren und Verbesserungen des Systems vorzuschlagen. Die Methodik bestand in der Durchf hrung einer qualitativen und explorativen Literaturrecherche, der Anwendung von Kenntnissen ber Umwelt-, Sozial- und Governance-Daten (ESG), der Allgemeinen Systemtheorie (GST), der R ckw rtslogistik und der koeffizienz in einem Supermarkt in der Gemeinde Pombal-PB, einschlie lich Vor-Ort-Besuchen des Supermarktunternehmens und eines halbstrukturierten Interviews mit einem Mitarbeiter aus der Gesch ftsf hrung des untersuchten Unternehmens. Als Ergebnis wurde festgestellt, dass es in dem Supermarkt an nachhaltigen Ma nahmen mangelt und dass die Gesch ftsinhaber und Angestellten kein Interesse daran haben, solche Ma nahmen zu ergreifen, was auf mangelndes Wissen zu diesem Thema zur ckzuf hren ist. Unter den Verbesserungsvorschl gen sind folgende hervorzuheben: die Charakterisierung von Unternehmen anhand der Triple-Bottom-Line und die Anwendung von ISO 14001 zur Verbesserung des Umweltmanagementsystems.