Micropropagação da orquídea Vanilla planifolia

A Vanilla planifolia uma orqu dea trepadeira herb cea e uma planta tropical comercializada como especiaria. Esta orqu dea ex tica, cujos gr os, ap s processamento, produzem o popular agente aromatizante comercial vanilina, domina o mundo dos aromas comest veis. A vanilina utilizada para aromatizar bolos, chocolate e algumas bebidas. Al m disso, tamb m o principal componente da ind stria cosm tica e perfumaria. A baunilha uma orqu dea trepadeira; as suas sementes n o germinam normalmente. Assim, a baunilha propagada principalmente por estacas de caule. Mas o m todo lento, trabalhoso e demorado. Tamb m antiecon mico, pois a colheita dos caules (estacas de 60 a 120 cm de comprimento) para propaga o interrompe o crescimento e o desenvolvimento da planta-m e. Portanto, imperativo explorar o potencial da cultura de tecidos para multiplicar e fornecer eficazmente a quantidade necess ria de material de plantio para o plantio em grande escala da baunilha.Este livro ajudar os produtores a manterem-se a par dos ltimos desenvolvimentos, juntamente com m todos de propaga o em massa da baunilha atrav s de v rios explantes. Este livro ir atender s necessidades imediatas dos estudantes, investigadores, membros do corpo docente e ind strias hort colas.