
Manuel Pratique Du Pâtissier-Confiseur-Décorateur
- Undertitel
- À l'Usage Des Chocolatiers, Confiseurs, Cuisiniers, Glaciers
- Fotograf
- Émile Hérisse
- ISBN
- 9782019212872
- Språk
- Franska
- Vikt
- 1025 gram
- Utgivningsdatum
- 2018-02-01
- Förlag
- Hachette Livre - BNF
- Sidor
- 680
