
Leche con aptitud tecnológica diferencial: "el efecto Pardo Suizo"
- Undertitel
- Producción, composición y rendimiento quesero de leche de vacas Pardo Suizo y Holando Argentino en Entre Ríos
- Författare
- María Betiana Hofstetter
- ISBN
- 9786139982714
- Språk
- Spanska
- Vikt
- 143 gram
- Utgivningsdatum
- 2020-08-12
- Sidor
- 84