
Kotiruoka
Kotiruoka on Suomen suosituin keittokirja ja arvostettu klassikko, joka sopii mainiosti myös lahjaksi. Vuodesta 1908 lähtien julkaistun kirjan päivitettyjä versioita on myyty yhteensä yli miljoona kappaletta, ja nyt on käsillä jo sadas painos.
Kevyesti uudistetussa painoksessa on erityisesti huomioitu, miten kasvisruokavaliota noudattava voi muokata ohjeita. Lisäksi kirja antaa runsaasti vinkkejä kasvisten ja kasviproteiinien lisäämiseen ruokavaliossa.
Selkeistä ja luotettavista ruoanvalmistus- ja leivontaohjeistaan tunnettu Kotiruoka tarjoaa myös ajantasaista tietoa muun muassa ravitsemussuosituksista ja erityisruokavalioista.
- Författare
- Kaisa Isotalo, Raija Kuittinen
- Illustratörer
- Jarmo Wright, Markus Pyörälä, Piia Aho
- Upplaga
- 101.uud.p
- ISBN
- 9789511477235
- Språk
- Finska
- Vikt
- 1071 gram
- Utgivningsdatum
- 2023-11-03
- Förlag
- Otava
- Sidor
- 640