Gå direkt till innehållet
Konsten att baka
Spara

Konsten att baka

pocket, 2024
Svenska
Fransk bakning r k nt ver hela v rlden f r sina delikata smaker, intrikata tekniker och rika kulturarv.
Fr n sm riga croissanter p parisiska kaf er till de eleganta macarons i Ladur e, franska bakverk framkallar en k nsla av verseende och sofistikering. I denna utforskning av fransk bakning gr ver vi ner oss i historien, metoderna och ingredienserna som g r det till en omhuldad kulinarisk tradition. Oavsett om du r en erfaren bagare eller precis har b rjat, f lj med oss p en resa genom det franska konditoriets lockande v rld
ISBN
9781836110859
Språk
Svenska
Vikt
376 gram
Utgivningsdatum
2024-03-05
Sidor
278