Gå direkt till innehållet
Hyvvää!
Spara

Hyvvää!

inbunden, 2019
Finska
HYVVÄÄ! kutsuu meidät kiertomatkalle Sastamalan ruokaperinteeseen. Oppaina meillä on kaiken kokenut pitokokki ja laaja joukko tämän hetken ruoka-ammattilaisia.

HYVVÄÄ! näyttää, mitä Sastamalassa on pruukattu syödä. Mitä on syöty arkena, mitä juhlissa. Miten vanhat pitoruoat tehtiin ja ketkä ne tekivät? Mitä Sastamalassa nykyään syödään ja tarjotaan vieraille? Mitä täällä osataan, mitä täältä viedään muualle?

HYVVÄÄ! houkuttelee meitä pohtimaan, miten me jatkamme omaa ruokaperinnettämme. Mitkä ovat rakkaimmat ruokamuistomme? Mitä niistä haluamme siirtää lapsillemme ja lapsenlapsillemme?
Undertitel
Sastamalan ruokaperinnekirja
ISBN
9789525940558
Språk
Finska
Vikt
598 gram
Utgivningsdatum
2019-01-01
Förlag
Warelia
Sidor
181