Spara
Heat Transfer In Food Cooling Applications
Läs i Adobe DRM-kompatibel e-boksläsareDen här e-boken är kopieringsskyddad med Adobe DRM vilket påverkar var du kan läsa den. Läs mer
This comprehensive book is a valuable and readable reference text and source for anyone who wishes to learn about food cooling applications and methods of analysis of the heat transfer during these applications.
- Författare
- Ibrahim Dincer
- ISBN
- 9781000158649
- Språk
- Engelska
- Utgivningsdatum
- 2023-12-31
- Förlag
- CRC PRESS
- Tillgängliga elektroniska format
- Epub - Adobe DRM
- Läs e-boken här
- E-boksläsare i mobil/surfplatta
- Läsplatta
- Dator
