Haarige Wurzelkulturen

In Anbetracht des globalen Konzepts f r die verschiedenen Anwendungen von Heilpflanzen in der Therapie und in der Lebensmittelindustrie ist die Produktion und Verarbeitung dieser Pflanzen weltweit zu einem profitablen und wichtigen Wirtschaftszweig geworden. Diese Industrie umfasst die Auswahl und Domestizierung von Heilpflanzen sowie deren Anbau und Verarbeitung und schlie t verschiedene wissenschaftliche Bereiche ein. Arzneimittel erhalten einen echten Wert, wenn sie ihre sekund ren Stoffwechselprodukte in gro en Mengen produzieren und zur Behandlung bestimmter Krankheiten eingesetzt werden k nnen. In j ngster Zeit ist die Industrie bestrebt, In-vitro-Kulturtechniken von Pflanzen so zu entwickeln, dass die Produktion von Sekund rmetaboliten im Vergleich zur Pflanze unter nat rlichen Bedingungen erh ht wird. Dieses Buch ist eine bersicht ber die wissenschaftlichen Ressourcen der Welt auf dem Gebiet der Pflanzengewebekultur und der Gentechnik, insbesondere des Haarwurzelkultursystems bei Heilpflanzen, das sich auf die Bereitstellung von Fachdiskussionen ber das Haarwurzelkultursystem und M glichkeiten zur Steigerung der Sekund rmetaboliten konzentriert.