Gyvybingu runkeliu kulinarijos knyga

Ar ieskote naujo ingrediento, kurį galetumete įtraukti į savo virtuves repertuarą?Neieskokite daugiau nei kuklus runkelis Gamybos koridoriuje daznai nepaisoma, burokeliai yra saknine darzove, kurioje gausu maistinių medziagų, nuo vitaminų ir mineralų iki antioksidantų ir nitratų.

Tačiau burokeliai naudingi ne tik jums - jie taip pat neįtiketinai universalūs virtuveje. Nuo skrudintų burokelių salotų iki burokelių humuso, burokelių mesainių ir net burokelių pyragaičių - yra begale būdų, kaip burokelius įtraukti į gaminimą. Be to, jų ryski spalva kiekvienam patiekalui suteikia grazaus poksto.

Sioje kulinarijos knygoje pasidalinsime 100 burnoje tirpstančių receptų, kurie demonstruoja burokelių universalumą ir maistinę naudą. Nesvarbu, ar esate patyręs burokelių megejas, ar sios sakniavaisių naujokas, turime receptų kiekvienai progai - nuo sočių patiekalų iki gaiviųjų garnyrų ir saldzių skanestų.

Taip pat pasidalinsime keletu geriausių maisto ruosimo su burokeliais patarimais ir technikomis, kad galetumete isnaudoti visas sio skanaus ir maistingo ingrediento galimybes. Taigi, griebkite sios kulinarijos knygos kopiją ir pradekite tyrineti burokelių pasaulį - jūsų skonio receptoriai (ir jūsų kūnas) jums padekos