Gå direkt till innehållet
  1. Böcker
  2. Hälsa & Livsstil
  3. Kokböcker

Grillbaren

Inbunden, 2022
danska
Serie:Guldskeen
35,70 €

Grillbarsmad på kokkemanér. Umut og Frank lærer dig at fritere forårsruller og lave den perfekte bøfsandwich.

Flæskestegssandwich. Guldkebab. Jyske nachos. Parisertoast.

Nostalgiske ord, der bringer minder om eftermiddage i håndboldhallen og ture hjem med en god ven efter en aften i byen.

Kokkene Umut Sakarya og Frank Svärd driver til daglig Guldgrillen i Nansensgade i København, hvor de løfter grillbarsmad til det næste niveau. Den brune sovs over bøfsandwichen er hjemmelavet, og bearnaisen rører de selv. I Grillbaren lærer de dig at lave din egen grillbarsmenu – på kokkemanér.  

Upplaga
1
ISBN
9788773390870
Språk
danska
Vikt
697 gram
Utgivningsdatum
4.4.2022