Gå direkt till innehållet
  1. Böcker

Faglært – Kok, Sort Fagklub

Inbunden, 2026
danska
Serie:Faglært
48,90 €

Lix: 30

Drømmer du om at lave mad til andre? Har du en god smags-sans? Og vil du arbejde både kreativt og effektivt? Så er det måske noget for dig at blive uddannet kok.

Her kan du læse en masse om uddannelsen og arbejdet som kok.

Læs om rå-varer, teknikker, konsistens og præcision, og se et eksempel på en koks arbejdsdag. Se også, hvem en kok samarbejder med, og lær nogle af de særlige fagord, en kok bruger.

Upplaga
1
ISBN
9788723576446
Språk
danska
Vikt
269 gram
Utgivningsdatum
2.2.2026
Sidor
40